Postul mai mult de 3 zile face rău El Comercio
În antichitate, privarea de alimente s-a presupus ca o condiție specială care a servit pentru a însoți un anumit tip de ceremonie sau în timpul proceselor de meditație ale unor culturi sau religii. În comunitatea catolică, zilele obligatorii pentru a nu consuma alimente sunt Miercurea Cenușii și Vinerea Mare.

Acest lucru se datorează faptului că, potrivit lui Gustavo Orbea, preotul bisericii La Magdalena, din sudul orașului Quito, oprirea mâncării este reprezentată ca un sacrificiu făcut de „păcătoși” pentru a-și curăța sufletele și a se pleca înaintea lui Dumnezeu și, astfel, a-i căuta iertarea.
Conform datelor din Institutul Național de Statistică și Recensământ (Inec), 91,95% din populația ecuadoriană susține că are o religie. Din acest număr, 80,4% sunt catolici; 11,3% evanghelice; 1,29% provin de la Martorii lui Iehova; iar restul de 6,96% aparține altor religii. În toate acestea, postul este o practică care însoțește religiozitatea lor.
Orbea comentează că Biserica menține conceptul de post și abstinență. Explica ce postul constă în a mânca doar de trei ori pe zi, fără carne de vită. Și abstinența este, în schimb, atunci când nu este ingerat nimic solid. Doar apa este permisă.
În unele biserici evanghelice, abstinența se face în mod voluntar în Vinerea Mare. Restricția alimentară începe la ora 09:00 și se termină la ora 17:00. În acest moment, credincioșii rămân în templu. "În această perioadă, unii votează tăcerea, iar alții împărtășesc Cuvântul Domnului. Totul pentru ca abstinența să ne aducă mai aproape de Dumnezeu", explică León Carrera, pastorul Templului.
În afară de religiozitate, Andrés Peralta, medic nutriționist, explică acest lucru postul trebuie practicat cel puțin la fiecare cincisprezece zile sau o dată pe lună și într-o singură zi. Asta pentru a ajută la eliminarea materialelor toxice din organism care sunt generate în timpul consumului de alimente și în procesele lor corespunzătoare.
Medicul asigură că acest lucru practica este foarte recomandată pentru cazuri precum obezitate, celulită, boli ale sistemului digestiv, probleme renale, colesterol ridicat și în alte cazuri mai multes. „În toate aceste situații este esențială o detoxifiere a organismului”.