Porția zilnică de brânză este o sursă de proteine și calciu; Ziarul Panama News Daily
Ca parte a unei diete echilibrate și sănătoase, se recomandă să consumați 3 porții de lactate. De exemplu: 1 cană de lapte, 1 cană de iaurt și 2 felii de brânză Nestlé.
27 martie Ziua Internațională a Brânzeturilor
- Acest aliment are versatilitatea de a fi consumat de la micul dejun la cină; și în opțiuni dulci sau sărate.
(27 mar.2020 - web) Panama.- Brânza este o sursă de calciu, un mineral a cărui funcție principală este de a face parte din structura oaselor și a dinților. Proteinele din această lactată contribuie la formarea și repararea corectă a mușchilor și a țesuturilor corpului, cum ar fi pielea, unghiile și părul.
În cadrul Zilei Internaționale a Brânzeturilor, Patricia Vial, manager nutriție, sănătate și bunăstare la Nestlé America Centrală, a comentat că: „brânza are aproape aceiași nutrienți ca laptele, dar este mai densă. Aceasta înseamnă că, în cantitate sau volum mai mic, oferă mai mulți nutrienți ".
Printre proprietățile sale, brânza:
• Conține fosfor, un mineral care face parte din structura oaselor și a dinților.
• Oferă un conținut ridicat de vitamina B12, care favorizează funcționarea normală a sistemului imunitar.
• Are magneziu, care ajută la reducerea oboselii și oboselii și un conținut important de zinc, care contribuie la imunitate și metabolismul carbohidraților.