Mărul Proprietăți și rețete
Mărul este unul dintre cele mai consumate fructe din lume. Aroma și beneficiile sale pentru sănătate l-au făcut popular. În plus, mărul îl putem găsi în multe rețete, în special în deserturi, așa că nu este dificil să îl includem în dieta noastră. Din aceste motive, a devenit unul dintre fructele preferate ale oamenilor. Deși se consumă pe tot parcursul anului, are cel mai bun anotimp al verii. Din aceste motive, în acest articol vă vom spune despre beneficiile merelor pentru sănătate și vă vom oferi idei cu cele mai bune rețete ale acestora. În acest fel, cu siguranță vă va fi mai ușor să includeți mărul în mese.
Dacă doriți să aflați mai multe despre alimentele sănătoase, vă recomandăm să vizitați articolul nostru Fructe și legume de sezon pentru luna august, unde vorbim despre mango și alte alimente care își găsesc cel mai bun moment în lunile de vară.
Este normal să găsești mere în supermarket pe tot parcursul anului, așa că pare cam ciudat faptul că acest fruct are un anotimp mai mult sau mai puțin specific. Mărul are o sezon larg, începând puternic la August și se încheie în ianuarie (ambele luni inclusiv). Dacă doriți să savurați acest fruct mult mai proaspăt, fără substanțe chimice și fără a fi trecut prin congelatoare industriale, profitați de acele luni pentru a consuma mere.
Merele au mari proprietăți benefice pentru corpul nostru, cum ar fi: contribuția lor de vitaminele, scăderea colesterolului, reduc riscul de diabet și ajută la pierderea în greutate. Dacă doriți să aflați mai multe despre aceste beneficii în profunzime, continuați să citiți mai jos.
Proprietăți
Vitamine
Mărul nu iese în evidență printre fructele cu mai multe vitamine, dar chiar și așa putem evidenția prezența vitamina C, un puternic antioxidant (care luptă împotriva radicalilor liberi care ne atacă celulele prin oxidare), în plus, este esențial pentru formarea țesuturilor și vindecarea rănilor. Deși există fructe care conțin mai multe vitamine, trebuie remarcat faptul că merele au mai multe beneficii pentru sănătate. Pentru a le cunoaște, continuați să citiți mai jos.
Reducerea colesterolului
S-a demonstrat că merele pot reduce colesterolul. Acest lucru se datorează contribuției lor de la pectina, un tip de fibre solubile, care ajută la eliminarea colesterolului rău din organism. Cu toate acestea, pentru a obține acest beneficiu este necesar să mâncați două mere cu pielea.
Reduceți riscul de diabet
antioxidanți prezent în mere ajută la prevenirea diabetului. Nu numai asta, ci și merele ajută combate rezistența la insulină, tipic diabetului de tip 2.
Ajută la scăderea în greutate
Merele conțin cantitate mare de apă, aproximativ peste 80% din fructe este apă. În plus, are un cantitate mare de fibre. Aceste două caracteristici fac ca merele ne umplu mult mai mult, ceea ce ne va ajuta să slăbim, din moment ce vom evita gustarea între mese. Pe de altă parte, merele au calorii scăzute, deci sunt mâncarea perfectă pentru a contribui la diete.