Porc și produse din carne în prevenirea obezității

obezitate Este o boală cronică caracterizată prin excesul de greutate, adică o acumulare de grăsime corporală. Se datorează în principal unui dezechilibru între caloriile consumate și cele utilizate, adică sunt ingerate mai multe calorii decât sunt consumate.
Principala complicație a obezitate este că este asociat cu patologii multiple, cum ar fi hipertensiunea sau diabetul de tip 2, care trebuie controlat cu ajutorul unei diete variat Da sănătos, activitate fizica regulat și, dacă este necesar, tratament farmacologic.
Carne de porc Este slab în grăsimi în bucățile slabe și permite gătitul sănătos fără a fi nevoie de un aport suplimentar de grăsimi, cum ar fi gătitul la cuptor, aburit sau la grătar, deci este un aliment potrivit în tratamentul și prevenirea obezității și a supraponderabilității. De exemplu, un file de carne de porc (125 g) oferă 130 kcal, în timp ce o porție individuală de somon (150 g) oferă mai mult decât dublu, 273 kcal.