Cartof, energie fiartă 313 Kj, apă 79 g, carbohidrați 16 g, proteine 2 g
Numele englezesc este Cartof, fiert. Partea comestibilă este 100%.
Descriptori Langual (tezaur în limba alimentară) de „Cartof fiert”: tubercul; rădăcini de amidon și cartofi; amidon sau rădăcină de cartof; cartof; nu există suprafață de contact cu alimentele; fiert; domestic sau cultivat; legume și produse vegetale; nu s-a aplicat niciun tratament; fără utilizarea metodei de conservare; formă întreagă, naturală; complet tratat termic; ambalaje sau ambalaje necunoscute; Spania; nu se folosește ambalajul/mediul de ambalare; hrana umană fără specificații de vârstă.

- Fb
- Stare de nervozitate
- G+
- 📞
- ✉
- Pinit
ENERGIE TOTALĂ:
Cele 75 de kilocalorii la 100 de grame de cartofi provin din următoarele surse: 85% carbohidrați, 2% grăsimi și 13% proteine.
COMPOZIȚIA DE CARTOFI, FIERTĂ ÎN 100 GRame DE PORȚIE COMESTIBILĂ:
PROXIMALE:
- 313,4 kilojuli de energie, total.
- 79,39 grame de apă (umiditate).
- 2,38 grame de proteine, în total.
- 0,2 grame de grăsime, total (lipide totale).