Pizza vegetariană - #AdrianCormillot

pizza

Ingrediente

150 g făină 0000

50 g tarate de ovaz

50 g drojdie de bere

2 lingurițe. de zahăr

Apă sărată, cantitate suficientă

½ cutie de roșii perita

Vinete, morcov, ceapă, ardei roșu, file și fierte

Pregătirea

Se dizolvă drojdia cu zahăr, 4 linguri. făină și puțină apă caldă; așteptați-vă să se dubleze.

Așezați făina pe masă în formă de coroană, așezați buretele de drojdie și amestecați cu puțină apă sărată tot preparatul până la formarea unui coc.