Piramida alimentară, cheia unei diete sănătoase
Nu este întotdeauna necesar să urmați o dietă strictă pentru a slăbi sau a vă menține în formă. Aruncați o privire asupra piramidei alimentare pentru a crea propriile meniuri sănătoase.
Societatea Spaniolă de Nutriție Comunitară (SENC) a pregătit recent orientări dietetice pentru populație, inclusiv noua piramidă a alimentației sănătoase. Aceasta menține principiile de bază pe care le știam deja, dar introduce câteva caracteristici noi, cum ar fi suplimente nutritive precum vitamina D sau folati. Aceste ghiduri oferă, de asemenea, sfaturi pregătite de profesioniștii în nutriție pentru a duce o viață sănătoasă pe care le-am colectat mai jos.
Și este faptul că, cu excepția cazului în care circumstanțele noastre sunt speciale, nu este întotdeauna necesar să urmăm o dietă restrictivă pentru a pierde în greutate. Așa cum au spus mereu mamele noastre: trebuie să mâncăm de toate. Ceva care este deosebit de ușor în țara noastră datorită dietei mediteraneene, marea noastră comoară considerată, de asemenea, Patrimoniu cultural imaterial al umanității. Prin urmare, cum nu putem profita de ea?
Invata sa dezvolta meniuri sănătoase de zi cu zi poate fi simplu dacă știm Piramida alimentelor. Am descifrat-o la diferite niveluri pentru a explica câteva orientări de bază care vă vor ajuta să mâncați mai sănătos și, de altfel, să vă mențineți în formă.
1. Baza piramidei: o oră de exercițiu fizic pe zi
Aceasta este o altă dintre schimbările care au fost introduse în noua piramidă: la baza sa, SENC recomandă 60 de minute pe zi de activitate fizică de intensitate moderată, o mâncare conștientă bazat pe principiile alimentației conștiente și a gătitului sănătos. Adică aburit, la grătar, copt. evitând, de exemplu, prăjirea alimentelor. Apa este, de asemenea, o cheie importantă: idealul este să beți 2,5 litri pe zi, o sumă pe care ar trebui să o creștem în cazul practicării sportului.
2. Al doilea nivel: alimente pe care ar trebui să le consumăm zilnic
Alimentele care apar la acest nivel sunt bogate în carbohidrați (furnizează energie corpului nostru) și ar trebui să le luăm zilnic. Acestea includ cereale integrale, paste, orez (brunet dacă este posibil), cartofi sau leguminoase, cum ar fi linte sau naut. Desigur, trebuie să fim atenți la cantitățile în care le consumăm, pentru că dacă nu facem exerciții fizice, energia pe care ne-o furnizează aceste alimente va fi de puțin folos.