Pierderea în greutate în 2016 va fi mai ușoară datorită acestor progrese BuenaVida EL PA; S
Pilule, bacterii, inhibitori ... Știința a luat-o la capăt în 2015. Vom culege recompensele în noul an?
Încă o dată, anul se apropie de sfârșit și lista noastră de rezoluții pentru 2016 ia deja contur. Pentru cei care au în minte să slăbească sau, cel puțin, să mențină în continuare dimensiunile corecte, iată zece progrese științifice recente care au realizat deja - sau vor realiza în curând, după verificările relevante - să facă un alt pas într-o luptă este din ce în ce mai global. Excesul de greutate afectează deja 1,3 miliarde de adulți și 42 de milioane de copii cu vârsta sub cinci ani, potrivit ONU. Nu este o glumă.
1. Brânza este în centrul alimentelor pentru slăbit
Până în prezent a fost un test la scară mică, dar este o veste care le va plăcea iubitorilor de brânză. Un studiu realizat în comun de cercetători de la universitățile daneze din Aarhus și Copenhaga a comparat eșantionul de urină și scaun al mai multor bărbați consumatori obișnuiți de lapte, unt și brânză. Cei care au consumat cel mai mult brânză s-au dovedit a fi dezvoltat un tip remarcabil de diferit de bacterii în intestinele lor, producând un acid gras numit butirat care promovează un metabolism mai bun, menține echilibrul grăsimii corporale și previne dezvoltarea obezității. Cu toate acestea, înainte de a ne arunca cu capul într-o placă de brânză ... trebuie să așteptăm ca rezultatele obținute să fie aprobate. Poate că enigma motivului pentru care francezii, care se bucură de brânză și vin, rămân în general destul de slăbiți, este pe cale să fie dezvăluită.
Două. Există deja încercări cu o pastilă sățioasă
Într-un anumit fel, invenția încearcă să păcălească corpul să creadă că a primit o cantitate imensă de alimente calorice, astfel încât să treacă la arderea presupusului aport de grăsimi. Aceasta este ideea generală din spatele ultimei descoperiri pentru a pune capăt obezității, pilula „hrana imaginară”, rezultatul cercetărilor conduse de profesorul și biologul Ronald Evans, directorul Laboratorului de expresie genetică Salk din La Jolla, California. Pilula în cauză, fabricat dintr-un compus numit fexaramină, trimite corpului aceleași semnale care apar în mod normal după ce mănâncă o cantitate mare de alimente. Unele dintre avantajele sale este că este absorbit doar de intestin - nu trece în fluxul sanguin, evitând daunele colaterale - și, de asemenea, ar putea reduce nivelul colesterolului „rău” și al zahărului din sânge. Încă cercetat.
3. Succes în testele experimentale cu bacterii care suprimă pofta de mâncare
Oamenii de știință știu deja că există diferite tipuri de bacterii intestinale care joacă un rol crucial în descompunerea alimentelor, producerea unor vitamine și menținerea la distanță a unei serii de microbi dăunători. Acum, cercetările conduse de profesorul de farmacologie Sean Davies, de la Universitatea Americană din Vanderbilt, au proiectat o bacterie intestinală capabilă să acționeze ca un inhibitor al apetitului. Bacteriile eliberează o lipidă care creează o senzație de plenitudine și a avut un mare succes în testele experimentale. Tocmai ai început călătoria ta de testare umană.
4. Este mai eficient să reduceți carbohidrații decât grăsimile
Tăierea carbohidraților este mai bună pentru pierderea în greutate decât tăierea grăsimilor. Aceasta este concluzia pe care au tras-o cercetătorii de la Harvard Medical School, după ce au analizat rezultatele a 53 de studii diferite la care au participat aproximativ 68.000 de persoane. Deși aportul redus de grăsimi a fost considerat cel mai bun mod de a pierde în greutate încă din anii 1970, acum, conform rezultatelor publicate în The Lancet, se consideră mai eficient concentrarea pe o dietă care nu este încărcată puternic în carbohidrați. „Este mai ușor să eviți pastele, cartofii și orezul decât să reduci aportul de grăsimi”, spun ei. În orice caz, echilibrul (diete hipocalorice echilibrate) este în continuare formula câștigătoare.