Piept de pui umplute - Rețete de gătit
Piept de pui admit multe feluri de a fi gătite, Sunt ieftine și foarte gustoase, motiv pentru care sunt atât de populare. Acest mod de a le găti admite două versiuni, cea dietetică, săracă în calorii și versiunea „Full Energy”, nepotrivită pentru funcționarea bikinilor. Dar ambele moduri sunt cu adevărat delicioase.
Ingrediente
Pentru doi:
Două piepturi de pui complet împărțite într-un file
Versiune ușoară:
- O cadă cu brânză răspândită fără grăsime
- Un măr verde ușor acru.
- Sare și condimente după gust
- Compot dietetic pentru garnitură

Versiunea „Full Energy”:
- 4 felii de York Ham
- 4 felii groase de brânză
- Pâine cu dungi și ou pentru acoperire
- cartofi prajiti pentru garnitura
Pregătirea
Versiune ușoară:
Sărăm sânii și punem condimente pentru pui. Intindem pieptele de pui cu branza fara grasimi si pe branza putem presara o nota de oregano sau orice alt condiment care ne place. Deasupra punem felii de mere și le rostogolim. Odată realizată rola, o înfășurăm cu plastic (film) de bucătărie foarte strâns, care este comprimat în înveliș și la rândul său îl acoperim din nou cu folie de aluminiu.