Identificarea snps-urilor implicate în răspunsul diferit la componentele dietei și asocierea

Identificarea snps-urilor implicate în răspunsul diferit la componentele dietei și asocierea cu boli legate de alimente: Studii nutrigenetice

  • Autori:Maria Isabel Espinosa Salinas
  • Directorii tezei:Ana Ramírez (dir. Tes.), Viviana Loria Kohen (codir. Tes.)
  • Citind: La Universitatea Autonomă din Madrid (Spania) în 2017
  • Idiom: Spaniolă
  • Curtea de calificare a tezei:José Alfredo Martínez Hernández (președinte), Mónica Rodríguez García-Risco (secret.), Tiziana Fornari (vocalist), Francesco Visioli (vocalist), Maria del Mar Villamiel Guerra (vocalist)
  • Subiecte:
    • științele vieții
      • Biologie Umana
        • Genetica umană
      • Fiziologia umană
        • Metabolismul uman
      • Biologia plantelor (botanică)
    • Stiinte Medicale
      • Științele nutriției
        • Boli nutriționale
  • Link-uri
    • Teză în acces liber în: Biblos-e Archivo
  • rezumat

    • În prezent, bolile cronice reprezintă o problemă la nivel mondial care produce din ce în ce mai multe cauze de invaliditate și deces prematur, cu un impact mare asupra calității vieții populației. Patologiile menționate, printre care se numără bolile cardiovasculare, obezitatea, diabetul sau cancerul, sunt boli poligenice în care mai multe gene influențează susceptibilitatea de a le suferi, sub influența mai multor factori de mediu. Astfel, aceștia împărtășesc factori de risc comuni și modificabili, printre care se remarcă o dietă inadecvată și lipsa activității fizice. Studiul variațiilor specifice ale unui singur nucleotid din genom (SNP), implicat în susceptibilitatea genetică la aceste boli și interacțiunea acestora cu dieta (nutrigenetică), constituie baza științifică a așa-numitei nutriții personalizate. În lucrarea de față, se analizează la om asocierea polimorfismelor cu nucleotide unice la gene implicate în dezvoltarea obezității, a bolilor cardiovasculare, a inflamației și a modificărilor metabolice, cu caracteristici fenotipice și răspuns diferit la efectele sănătoase ale componentelor dietetice.