Pește la cuptor cu legume - Colț de Rețete

Pește la cuptor cu legume

colț

În Rincón Recetas, astăzi vă aduc o farfurie cu mâncăruri calde delicioase și sănătoase: pește la cuptor cu legume. Pentru acest fel de mâncare vom folosi dorată, care în peștele gras conține proteine ​​de mare valoare biologică și substanțe nutritive precum minerale și vitamine.

Acest pește poate fi consumat de persoanele care urmează o dietă hipocalorică sau de diabetici, deoarece conține 86 de calorii la 100 g.

Timp de pregatire: 50 de minute
Randamente: 4 până la 6 persoane

Ingrediente

  • 2 kilograme de dorată
  • 5 căței de usturoi
  • ulei de măsline, cantitate necesară
  • 1 ceapă tăiată în inele
  • 3 linguri de patrunjel tocat proaspat
  • 3 linguri de oțet de mere
  • 1 kilogram de cartofi tăiați felii
  • 1/2 kilogram de dovlecei taiati bucati
  • Sare, ulei și piper măcinat, după gust