Pește la cuptor - biban de mare cu cartofi - nutrilice

Să recunoaștem că gătitul peștelui poate fi copleșitor și că riscul ca acesta să se usuce, să fie bland sau să nu-i dea punctul dorit poate distruge vasul.
Pentru a face această rețetă de pește la cuptor, am folosit basul de mare. Ca bază am folosit cartofi și ceapă. Seabass este un pește alb care, în ciuda faptului că are destul de multe oase, este perfect pentru sportivi datorită conținutului ridicat de proteine cu valoare biologică ridicată și a nivelului scăzut de grăsime. Peștele, în general, nu necesită perioade lungi de gătit, așa cum se întâmplă cu carnea, ceea ce îl face o rețetă perfectă pentru orice moment.