Pericolul obsesiei de a mânca ortorexia portată sănătoasă
Orthorexia sau ortorexia nervoasă este un termen inventat de Steven Bratman pentru a defini tulburarea alimentară obsesivă considerată sănătoasă
Nu este nici anorexie, nici bulimie și Este o tulburare destul de recentă care prezintă, de asemenea, riscuri foarte periculoase pentru sănătate, cum ar fi malnutriția. Se estimează că 28% din populația țărilor occidentale, unde cei mai afectați sunt tinerii și femeile, suferă de ortorexie.
Expertul care a descoperit-o este numit Steven Bratman, Da v-am consultat site-ul web orthorexia.com să afle cât mai multe despre această nouă boală, caracterizată prin obsesia de a mânca cât mai mult alimente sănătoase. Pentru unii oameni, interesul pentru alimentele sănătoase se poate transforma într-o tulburare de alimentație, spune Bratman.
Rețineți că a mânca sănătos nu este o boală, ci ceva minunat, potrivit expertului. Cu toate acestea, termenul „ortorexie” se aplică numai atunci când o tulburare de alimentație se dezvoltă în jurul acestei teorii. Entuziasmul pentru alimentația sănătoasă nu se transformă în „ortorexie” până când nu se atinge un punct de vârf și entuziasmul se transformă în obsesie, potrivit expertului.
Pericolul este că gândirea la alimentele sănătoase poate deveni tema centrală a aproape fiecărui moment al zilei, sabia și scutul împotriva tuturor tipurilor de anxietate și principala sursă de stimă de sine, valoare și sens. Acest lucru poate duce la izolare socială, tulburări psihologice și, eventual, chiar și daune fizice, spune Bratman.