Pericolul de a pune copii și adolescenți pe o dietă
Mă gândesc să scriu despre acest subiect de câteva luni pentru că în ultima vreme am primit mulți adolescenți în biroul meu și îmi amintește de când aveam vârsta lor.
Cel mai important lucru pentru mine nu este să creez la copil sau adolescent o obsesie de a mânca sănătos, deoarece, desigur, asta nu ar mai fi sănătos. Fraze precum „care te îngrașă”, „care are o mulțime de calorii”, „asta e ușor”, „asta dacă poți, dar nu asta”, „fratele/sora ta poate mânca totul pentru că este slab, tu nu pot "sunt practic interzise în biroul meu.
Vorbind în mod specific despre adolescenți între 13-18 ani, aceștia se află la o vârstă foarte vulnerabilă și orice tip de informație o poate interpreta greșit și astfel poate cădea în obsesii, frici și tulburări de alimentație (ED) pe termen mediu sau lung.
Vorbeam recent cu Roberta, o pacientă de 15 ani care a venit la consultație însoțită de mama ei. Printre multe lucruri, el a subliniat că nu a mâncat mai mult de 3 alimente de 3 luni: roșii, pui și mazăre congelată. Roberta mi-a explicat că pentru petrecerea ei de 15 ani a luat o dietă cu un nutriționist care a luat multe lucruri, bineînțeles că a slăbit, dar acum îi era frică să nu se mai îngrașă, așa că a păstrat alimentele pe care le credea că vor continua să-și păstreze greutatea. Dacă cineva a încercat-o vreodată, nu mă va lăsa să mint că a mânca aceeași mâncare mult timp este obositor, de fapt vine un moment în care organismul o respinge la prima vedere. În cele din urmă, Roberta mi-a mărturisit că îi este frică să nu fie nevoită să mănânce acele 3 alimente pe viață sau să se resemneze să se îngrașe. Ceea ce Roberta nu știa este că se afla în fața unui nutriționist care urăște dietele (hahaha).