Patiseria vieneză; Turismul din Viena

vieneză

La Viena ne putem bucura dulciuri grozave și deserturi gustoase. Dacă aveți un dinte dulce, în capitala Austriei vă veți bucura ca niciodată. Să cunoaștem cele mai bune prăjituri, dulciuri și deserturi din Viena. Și, desigur, dacă mergi la Viena trebuie să le gusti.

Primul. Sachertorte:

Acest tort delicios, acoperit cu un strat de gem de caise pe care se toarnă un altul de ciocolată, a fost inventat de Franz Sacher în 1832 și a fost o descoperire culinară care a cucerit întreaga lume. Rețeta originală rămâne un secret.

Al 2-lea. Gugelhupf:

Acest tort admite diferite ingrediente, inclusiv migdale, cacao sau ciocolată. Numele său se referă la matrița rotundă în care este fabricat. Potrivit legendei, împăratul Franz Joseph a mâncat o bucată de fiecare dată când și-a vizitat iubitul, actrița Katharina Schratt, cu cafea după-amiaza.