Pâinea, principala sursă de energie pentru corp

Pâinea, împreună cu grâul și cerealele, constituie baza piramidei alimentare mediteraneene, constituind unul dintre cele mai importante grupuri alimentare din dieta noastră zilnică.

Grâul, cerealele și pâinea constituie baza piramidei alimentare mediteraneene, alcătuind unul dintre cele mai importante grupuri alimentare din dieta noastră zilnică, în special soiurile întregi. Atât de mult încât, încă din Mesopotamia antică, au recunoscut deja importanța ei și au avut un rol esențial în dieta sa. in orice caz, în cazul pâinii, consumul acesteia în Spania nu a încetat să scadă în ultimii ani, în prezent este de 34,65 kg de persoană pe an, cu 1,4% mai puțin decât în ​​2015.

energie

Și este, potrivit sondajului „Obiceiuri și consum de pâine în Spania” realizată de inițiativă Pâine în fiecare zi, Printre motivele pentru care spaniolii elimină carbohidrații din dieta lor, aceștia subliniază că 29,2% explică că desfășoară o dietă fără pâine; 24% nu consideră necesar să ai o dietă echilibrată; iar 9,4% dintre cei chestionați indică faptul că motivul lor este că se îngrașă.