Pâine, un aliment sănătos pentru cină

pentru

MADRID, 11 august (EUROPA PRESS) -

Consumul de pâine la cină este la fel de benefic ca și consumul la orice altă masă, deoarece oferă un nivel de carbohidrați absorbiți lent, adecvat organismului și reduce dorința de a mânca mai mult, așa cum a subliniat președintele Asociației Nutriționiștilor. Dietiștii din Galiția, Antonio López.

"Pâinea este alcătuită din 52 la sută amidon și, prin urmare, carbohidrați absorbiți lent. Acest tip de carbohidrați eliberează energie mai repede, prelungind senzația de sațietate, ceea ce reduce dorința de a mânca mai multă mâncare", a explicat López.

Din campania „Pâine în fiecare zi”, al cărei obiectiv este creșterea gradului de conștientizare cu privire la beneficiile unei diete echilibrate care include pâine, au subliniat că acest produs ajută la atingerea a 50 la sută din calorii sub formă de carbohidrați recomandați în dieta mediteraneană, o formă de dietă care este asociată cu un risc mai scăzut de boli cardiovasculare, unele tipuri de cancer și boli neurodegenerative.