PÂINE SARRACENĂ FĂRĂ GLUTEN Pâine Buddha; Institutul Macrobiotic Zen

Prințul Siddharta Gautama a fost luminat mâncând această pâine fără grâu din grâu integral, cu semințe de chia și semințe de in. Poate că și meditația a ajutat! Oricum, a fost capabil să mediteze pentru că avea timp pentru că această pâine se face în 5 minute și nu are drojdie!

Glume deoparte, astăzi te învăț cum să faci un paine integrala ușor, sănătos, proteic și macrobiotic, fără a fi nevoie de cursuri de preparare a pâinii. Această rețetă de pâine de casă este o rețetă din pâine fără drojdie, fără zahăr, cu semințe de chia și in. A ști cum să faci pâine de casă este mult mai sănătos, mai ieftin și mai ușor decât crezi. Ai nevoie doar de entuziasm și de dorința de a mânca cea mai bună pâine din viața ta, făcută cu propriile mâini. Nu există nicio modalitate de a face pâine acasă cu mâinile noastre și de a coace pâine! Deși vă spun că în acest caz nu există nici să frământați, nici să faceți prea mult. De asemenea, nu aveți nevoie de un cuptor specializat pentru pâine. Puteți însoți pateul meu de naut sau pâinea de linte cu această pâine rafinată!

Pentru a face pâine de casă și procedura în prepararea pâinii pentru a ști cum să faci pâine de casă pas cu pas!REȚETĂ ACTUALIZATĂ!

300 de grame de CEREALE hrişcă
2 linguri de chia și 1 lingură de semințe de in
225 ml de apă
O linguriță de sare de mare (3ml)
1 lingură sos tamari sau soia pentru a-i da o culoare închisă și o aromă mai intensă (Ignorați videoclipul canalului meu pe acest ingredient!)
2 - 3 linguri de rapiță, susan sau ulei de măsline, întotdeauna presat mecanic la rece, nerafinat.
Hârtie de copt
Tava mică sau mucegai pentru a așeza aluatul și a-l face în formă de pâine, sau forma care îți face bucuria inimii.