Pâine de ovăz fără făină - ușoară și foarte fragedă Delicioasă!
Pentru rețeta de astăzi am să vă arăt cum se face pâine din fulgi de ovăz fără făină, Veți vedea că este foarte gustos și veți dori să îl repetați. În practic toate familiile, pâinea este considerată un aliment de bază, dar uneori fie din motive de sănătate, pentru că este la modă, fie pentru că vrem să avem grijă de noi înșine și să ne hrănim familia mai bine, încercăm să încorporăm câteva produse care să înlocuiască făina albă.
În această căutare, am găsit un mare aliat în ovăz. O mâncare foarte veche a cărei popularitate în ultimii ani a reapărut și și-a câștigat un loc în casele moderne. A încetat să mai fie acea mâncare pe care bunicile noastre o foloseau pentru a pregăti terci pentru a fi prezentă în multe alte feluri de mâncare. Astăzi putem prepara fursecuri de ovăz, trufe vegane de ovăz și ciocolată sau le putem include într-o granola de casă. Desigur, întotdeauna cu beneficii mari pentru sănătatea noastră datorită contribuției sale în fibre și proteine.
Marea provocare a acestei rețete a fost de a face o pâine doar cu fulgi de ovăz, fără a adăuga făină de grâu și care chiar avea chef să mănânce. Rezultatul nu ar fi putut fi mai bun. O pâine sănătoasă, foarte gustoasă și extrem de fragedă pe care o puteți folosi la micul dejun cu cremă de brânză și gem, pentru gustările dvs. împrăștiată cu ton sau o baie sănătoasă, cum ar fi humus de naut sau aioli de morcov. Se poate face și ca pâine prăjită a doua zi sau pentru sandvișuri. După cum puteți vedea, există multe posibilități și depinde de dvs. cum să o utilizați.