Pâine cu nuci cu Queso Fresco și nuci cu miere - nuci din California

DESPRE ACESTĂ REȚETĂ
4 oameni 130 de minute Uşor
INGREDIENTE
Pentru pâinea cu nuci:
500g făină, 1 vârf de sare, 10g drojdie de panificație, 300ml apă, 60g nuci din California
Pentru nucile cu miere:
60g de nuci din California, 65g de miere, 15g de margarină cu conținut scăzut de grăsimi, 4 felii de brânză proaspătă
ELABORARE
Pentru pâinea cu nuci:
1. Turnați făina și sarea într-un castron și amestecați bine. Faceți o gaură în centru și adăugați drojdia sfărâmată.
2. Înmuiați cu apă puțin câte puțin până obțineți un aluat. Mergeți la masă și continuați să frământați până obțineți un aluat uniform (adăugați mai multă făină dacă este necesar). Formați o minge.
3. Adăugați nucile pe aluat și continuați să frământați.