Oyster Mushroom Montaditos Rețetă - Bună și vegană

În luna martie vom împărtăși rețetele pentru 5 tapas sărate. Tapas-urile sunt întotdeauna un pariu sigur. Acestea vor fi punctul forte al tuturor evenimentelor tale. Ușor, rapid, surprinzător ... Și vegan! Al treilea top sărat este ciuperci de stridii montaditos.

mushroom

Ingrediente

  • Pâine rustică
  • Ciuperci de stridii
  • ½ cană pesmet
  • ½ cană de făină de grâu
  • 1 lingura boia dulce
  • 1 linguriță de boia fierbinte
  • Ulei de masline
  • Sare

Pentru vegan:

  • 100ml aquafaba
  • 3 vârfuri de sare neagră
  • 250ml ulei de floarea soarelui
  • 1 usturoi