Ouă amestecate cu ciuperci și dovlecei - Reînvățați

De la Reaprende vă propunem această rețetă sănătoasă incredibilă cu cele mai bune alimente de sezon.

Folosirea alimentelor de sezon în bucătăria noastră ne aduce multe beneficii:

  • Ajutăm la îngrijirea mediului, deoarece aceste alimente au crescut fără a fi nevoie de produse chimice și favorizează menținerea agriculturii tradiționale.
  • Acestea ne ajută să economisim, deoarece prețul acestor produse este mai ieftin.
  • Își păstrează toate proprietățile și nutrienții.
  • Aroma este mai intensă.

Înveselește-te! Și puneți în practică rețeta noastră de ciuperci amestecate cu dovlecei. O rețetă simplă, delicioasă și cu conținut scăzut de calorii, datorită faptului că ciupercile sunt alcătuite din peste 90% apă și nu ajung la 40 Kcal la 100 de grame.

Ingrediente:

  • dovlecei

  • 1 dovlecel mic
  • 200 de grame de ciuperci
  • 2 oua
  • Lapte
  • Ulei de masline
  • Sare si piper

Metoda de preparare:

  1. Începem prin a spăla dovleceii, îl uscăm bine și îl tăiem felii subțiri. Rezervăm pe o farfurie.