Oțetul te îngrașă

Oțetul nu îngrășează. Am putea face o mulțime de lucruri și, de fapt, vom da câteva mai jos, dar răspunsul la întrebări simple și clare ar trebui să fie în aceiași termeni. Și nu, oțetul nu îngrășează.

Compus din apă și unii acizi precum acidul acetic - depinde de originea și compoziția fiecărui oțet - este un produs care cu greu furnizează calorii. Nu este surprinzător că este aproape toată apa, iar contribuția sa nutrițională fundamentală sunt mineralele pe care le include în formula sa. Unele dintre ele sunt potasiu, magneziu, fosfor și calciu. Dacă citiți cu atenție eticheta, veți detecta o cantitate minimă de calorii, dar asta nu înseamnă că vă îngrășați.

Un ingredient al cărui contribuția exactă este de 4 Kcal la 100 ml. Mai mult, această sumă este rar utilizată. Într-o salată, de exemplu, se pot folosi aproximativ 50 ml, care este mai mult sau mai puțin echivalentul a trei linguri de oțet, ceea ce înseamnă că contribuția calorică la vas este în acest caz și mai mică, aproape inexistentă. În orice caz, nesemnificativ.

---