Ortorexia, pericolele obsesiei pentru hrana sanatoasa
Trăim într-o societate din ce în ce mai predispusă la adoptarea unui stil de viață sănătos. Cunoaștem regulile de aur pentru a introduce în rutină obiceiurile care ne ajută să fim mai sănătoși, mai ales în ceea ce privește dieta și exercițiile fizice. Presupunem că nu mai este un moft, că mâncarea și sănătatea merg mână în mână, și de aceea am învățat să mâncăm corect.
in orice caz, Potrivit nutriționiștilor, nu există alimente „rele”, ci diete „nesănătoase”. O dietă sănătoasă se realizează consumând cantitatea corectă de alimente în proporția corectă, continuu. Acest lucru înseamnă că nu se întâmplă nimic cu ingerarea de carbohidrați, zaharuri și, în general, a oricărui aliment pe care îl consumăm de multe ori simțindu-se vinovat, deoarece sunt mai calorici.
A) Da, cu vinovăția, obsesia începe să nu iasă din ceea ce considerăm sănătos. În ultimii ani societatea a devenit din ce în ce mai obsedată de acest lucru. Primim în mod constant informații despre descoperiri despre alimente potențial periculoase, cum ar fi relația dintre grăsimile trans și atacurile de cord. Ca să nu mai vorbim de pandemia obezității, al cărei contraatac este bombardarea a nenumărate diete nedorite. Și această obsesie, pe scurt, este poarta către o tulburare alimentară numită ortorexie.