Orezul brun proprietățile sale nutritive - NUTRICIENTA
EXPLICAȚIE NUTRIȚIONALĂ
Orezul brun împărtășește toate beneficiile orezului alb, dar oferă mulți alți nutrienți care îl fac o opțiune mai potrivită de inclus în dieta noastră.
- Orezul conține foarte mult conținut scăzut de grăsimi deci este un bun aliat pentru persoanele care au probleme cardiovasculare sau colesterol ridicat.
- Este un aliment ideal pentru diabetici deoarece furnizează glucoză în sânge în mod constant, astfel încât să prevină vârfurile de zahăr.
- Include cantități mari de Meci care mentine sanatatea oaselor, intervine si in formarea oaselor, tesuturilor musculare si in divizarea celulelor.
- Orezul are un conținut scăzut de sodiu, ceea ce îl face un aliment bun pentru persoanele cu probleme de tensiune arterială.
- Diferența pe care o are cu orezul alb este că continuă să mențină coaja, care conține o cantitate mare de fibre, care îmbunătățește tranzitul intestinal și previne constipație. În plus, fibrele asigură sațietate, motiv pentru care este o proprietate foarte benefică pentru persoanele cu obezitate, deoarece ajută la reducerea aportului caloric.
- Fiind un aliment cu absorbție lentă, ajută la stabilizarea zahărului din sânge.
- Zaharurile indicate în acest aliment provin din alimente în sine, nu sunt zaharuri adăugate.