Orez portocaliu - Mai bine cu sănătatea
Doriți să învățați cum să faceți o rețetă exotică și dulce-acrișoară? Fără îndoială, este ceva ieșit din comun și cu siguranță nu l-ați pregătit niciodată. Este orez portocaliu, o combinație delicioasă, foarte proaspătă pentru vară și specială pentru o ocazie care merită să încercați feluri de mâncare noi. Aflați câteva rețete pentru a o prepara în articolul următor!
Rețeta nr. 1 pentru orez portocaliu
Puteți obține un fel de mâncare rar sau exotic pe care toată familia dvs. îl va iubi. Este foarte simplu și îl puteți pregăti în câteva minute.
Ingrediente necesare pentru 4 porții:
- 2 cani de orez
- 5 felii subțiri de portocală cu coajă
- Sucul de 1 portocală
- 4 căni de apă fierbinte
- 1 vârf de piper negru proaspăt măcinat
- O ceapa
- 1 cățel de usturoi
- 3 linguri de ulei de măsline extravirgin
- 1 vârf de sare
Pașii de urmat pentru a pregăti această rețetă de orez portocaliu sunt:
- Mai întâi, tocați ceapa și usturoiul cât mai fin posibil.
- În al doilea rând, cîncălziți uleiul într-o tigaie și sotati ambele legume.
- Adăugați orezul crud și condimentați.
- Se amestecă bine ca să nu se lipească, se adaugă apa și sucul de portocale.
- Atunci, Incorporeaza feliile de portocala.
- Lăsați-l să se gătească la foc moderat până când lichidul este complet consumat, orezul trebuie să fie al dente (asta se întâmplă după aproximativ 20 de minute). Dacă este necesar, adăugați mai multă apă.
- Opriți focul și acoperiți încă aproximativ 5 minute pentru a lăsa aromele să se amestece bine.
- În cele din urmă, serviți pe fiecare farfurie decorând cu una dintre feliile de portocală (sau pot fi așezate altele).
- Este perfect pentru a însoți carnea la grătar, prăjită sau prăjită.