Orez brun cu linte

Pentru a începe să faceți rețeta noastră de orez brun cu linte, primul pas este să listați în prealabil toate ingredientele.

orez

Într-un castron adăugați lintea și acoperiți-o cu apă potabilă în acest fel veți hidrata lintea, acest lucru se poate face înainte de a începe să gătiți orezul nostru brun.

Într-o oală adâncă adăugați o lingură de ulei de măsline sau de floarea-soarelui (oricare dintre cele pe care le folosiți cel mai mult în bucătăria dvs.) puțină pastă de usturoi și sare după gust.

Adăugați orezul brun și prăjiți-l câteva minute. Amintiți-vă, orezul brun este orezul care nu a fost procesat și conține în continuare pistilul, ceea ce face gătitul puțin mai lent decât în ​​mod normal. De ce să folosiți acest tip de orez? Sunt carbohidrați complecși care conțin o mulțime de fibre concentrate în capacitățile externe ale acestui tip de orez, ținând cont de faptul că este bogat și în vitamine și minerale, ideal pentru persoanele care doresc să includă alimente mai sănătoase în dieta lor.

Gătitul este diferit, pentru o ceașcă de orez brun adăugăm trei căni de apă, deoarece gătitul său este lent și orezul este mai dur și necesită mai mult lichid pentru a găti.