OPP Lugo promovează consumul de pește în calendarul său - Ruta Pesquera
15 ianuarie 2020
Organizația producătorilor de pescari din Lugo a prezentat joi, 9 ianuarie, la Sala de Adunări ABSA (Burela, Lugo) noul său calendar 2020, în care consumul de pește este promovat ca una dintre principalele baze ale unei vieți sănătoase.
Calendarul are colaborarea Armadores de Burela și în special a medicului Guillermo Aldama Lopez, al Unității de Cardiologie a Complexului Hospitalario Universitario A Coruña (CHUAC) și membru al Societății Spaniole de Cardiologie și al Fundației Spaniole a Inimii.
Dr. Aldama apără consumul de pește ca bază a dietei mediteraneene și mai ales în varietatea sa de dieta atlantică, un aliment, pe lângă faptul că este gustos, foarte bogat în grăsimi Omega-3 „premium” care ne ajută corpul și sunt unul dintre motivele pentru care Spania este una dintre țările cu cea mai mare speranță de viață din lume.
În anuar sunt 12 mesaje semnate de cardiolog însoțite de cât mai multe imagini ale unora dintre principalele specii de pe piața de pește Burela, care indică, de asemenea, anotimpurile de pescuit sau consumul preferențial al fiecăreia dintre ele. De exemplu, luna ianuarie se deschide cu o frază motivantă: „Consumul de pești de cel puțin 2 ori pe săptămână ne ajută creierul, îmbunătățirea memoriei, reducerea riscului de depresie și creșterea coeficientului de inteligență la copii”; și se închide cu o recomandare clară: „dacă doriți un corp„ premium ”cu funcție„ premium ”, ar trebui să-l hrăniți cu materiale„ premium ”... iar peștele este cea mai bună opțiune pentru dvs.”.