Omletă cu iaurt

Tortilla este un fel de mâncare hrănitor și delicios. Se pregătește rapid, crescând astfel timpul pentru îngrijirea dimineții sau alte probleme, în funcție de dacă decideți să mâncați acest fel de mâncare la micul dejun, prânz sau cină.

Există diferite opțiuni pentru pregătirea acestuia. La ouă adăugați lapte, maioneză sau chiar smântână. Vă sugerăm să încercați să faceți o omletă pe chefir. Prin urmare, se dovedește a fi deosebit de moale și aerisit. Ca și în cazul altor variante, este posibil să adăugați legume și componente din carne, cum ar fi pui fiert, șuncă, cârnați sau carne afumată, condimente cu orice condimente și ierburi pe placul dvs.

Pentru copil, puteți găti omletă dulce pe chefir, adăugând zahăr și puțină făină în greutate, coaceți în cuptor până se înmoaie și serviți cu orice boabe, fructe sau smântână.

Cum se face o omletă delicioasă cu iaurt pe care o vom spune mai detaliat în rețetele noastre.

Omletă pe chefir într-o tigaie - rețetă

ingrediente:

Ouă - 2 bucăți;.
chefir - 50 ml;
balik sau șuncă - 100 g;
brânză - 50 g;
roșii - 1 buc;.
Usturoi - 1 cuișoare;
condimente fierbinți - după gust;
Piper negru măcinat - după gust;
ulei vegetal;
verdeață tocată de mărar, busuioc și pătrunjel - după gust;
Sarat la gust.

pregătire

Tocam cercurile rosii spalate si uscate si trimitem intr-o tigaie untul de puf incalzit la foc mediu, prajim pe o parte, intoarcem pe cealalta, adaugam fasiile de usturoi si somonul feliat. Pentru a adăuga iaurtul de ou, o lingură de apă, condimente, sare și piper și amestecați cu o furculiță până la omogenizare. Se toarnă amestecul rezultat la roșii cu sturion, se presară trecute printr-o răzătoare de brânză tare și preparatul la foc mic, acoperit până se termină.