Omletă cu broccoli, cartofi și brânză - Rețetă GĂTĂRIE DIVINĂ

Această rețetă pentru o omletă cu broccoli, cartofi și brânză este foarte simplă și gustoasă. Poate fi preparat cu alte legume precum conopida sau fasolea verde etc.
Dacă doriți, puteți prepara cartoful prăjit ca o omletă sau bine gătit, așa cum am făcut noi. Economisiți calorii fără a pierde aroma.
INGREDIENTE ppentru 4 persoane
- 600 gr. broccoli (un copac mic)
- 1 cartof mare (350 g)
- 5-6 ouă (în funcție de mărime)
- Ulei de masline
- 2 catei de usturoi
- 80 gr. Cașcaval ras
- Sare, nucșoară și piper negru măcinat