Observatorul Nestlé arată o adaptare slabă a rațiilor din dieta copiilor
Distribuiți acest articol
Încadrat în cadrul angajamentului Nestle cu nutriție și un stil de viață sănătos, cu scopul aprofundării obiceiurilor familiale în acest domeniu, compania a făcut publică Observatorul V Nestlé privind obiceiurile nutriționale și stilurile de viață ale familiilor. În această ediție, raportul a subliniat cantitățile pe care le consumă copiii, precum și ce alimente consumă, tragând printre principalele sale concluzii că doar 44% din familii Spaniolă adaptați rațiile alimentare la vârsta copiilor dvs. și că 24% dintre părinți recunosc că le dau aceeași sumă ca un adult.
Observatorul Nestlé se referă la rezultatele ultimelor Studiul Aladdin confirmând prevalența 23,2% supraponderal și 18,1% obez la copiii spanioli. Confruntat cu această problemă, cheia unei diete bune, potrivit experților, este menținerea echilibrului proporțiilor fiecărui grup de alimente și a mărimii porțiilor.
Măsurătorile de casă sau grame pot fi impracticabile pentru măsurarea rațiilor în cursa vieții de zi cu zi, astfel încât experții Nestlé Nutrition propun utilizarea palmei mâinii copilului ca referință atunci când se măsoară anumite alimente
În cuvintele lui Laura González, șef de nutriție la Nestlé Spania, „Copiii necesită o contribuție mai mare de energie și alimente mai hrănitoare decât un adult, deoarece desfășoară o activitate fizică intensă și datorită creșterii caracteristice a etapei sugarului, care este lentă, dar continuă. Prin urmare porțiile trebuie adaptate la vârsta copilului„Pentru a facilita sarcina, expertul sfătuiește să ia mărimea mâinii copilului ca referință, astfel încât, de exemplu, un copil de 5 ani” să consume o bucată de merluciu echivalentă cu ceea ce ocupă palma mâinii sale. mână și nu mai mult de un centimetru și jumătate gros ”. Cu acest mod de măsurare, „părinții vor ști cu ușurință câte legume, carne, fructe sau tuberculi ar trebui să mănânce micuțul pentru prânz sau cină. Acest tip de sfat este ceea ce au nevoie familiile și cele incluse în Metoda Nutriplate pe care am dezvoltat-o cu Spitalul Sant Joan de Déu", subliniază González, pentru a ghida părinții cu privire la" ce grupe de alimente ar trebui să fie prezente în mesele principale și care este porția adecvată ".