Oamenii de știință italieni au afirmat că pastele nu îngrășează - Infobae

Iubitorii de carbohidrați, există un motiv care merită sărbătorit: un nou studiu din Italia a sugerat ca cei care mănâncă în mod regulat paste să nu se îngrașe. Din contră. Periodicitatea de consumul acestor vase ar determina oamenii să aibă un indice de masă corporală mai scăzut, în ceea ce privește grupul care alege să nu guste o singură porție de tăiței.

știință

Membrii Institutului pentru Cercetare Neuromedă, Spitalizare și Îngrijire a Sănătății din Pozzilli, Italia, au observat obiceiurile alimentare de peste 23.000 de italieni. Au obținut date surprinzătoare, care au arătat că consum moderat de paste -proximativ 50 de grame pe zi- este asociat cu o circumferință mai mică a taliei și un risc redus de obezitate.

În dieta argentinienilor, tradiția gastronomică este direct asociată cu consumul de carne de vită. cu toate acestea, pastele sunt pe podium -ca puiul - pentru a însoți mâncarea clasică impusă pe masa zilnică. Ultimul raport al Organizației Internaționale pentru Paste (IOP) a asigurat că Argentina este a șasea țară cu cel mai mare consum la nivel mondial: 9 kilograme pe an de persoană.

Italienii mănâncă porții mici de paste.

"Excluderea completă a pastelor din dietă este o greșeală. Se întâmplă ca -popular- consumul acestui fel de mâncare să fie considerat inadecvat atunci când slăbești. Această cercetare este o demonstrație clară că această idee este incorectă", a spus Licia Iacoviello, șefa Laboratorului care a făcut raportul.