O opinie asupra dietei vegane; Sănătate; Blogul MASmusculo
dieta vegana Este foarte la modă în fiecare lună, dar care sunt efectele asupra sănătății ale evitării oricărui animal. nutriționiștii noștri au făcut câteva comentarii de natură științifică care ar putea fi interesante de discutat. În timp ce mulți își pot tăia modurile carnivore pentru a mânca mai sănătos, se observă că a dieta vegana nu este sinonim cu a fi sănătos.
A dieta vegana Bine planificat poate oferi toate nevoile nutriționale, cu câteva excepții, de exemplu, Omega 3, vitamina B12 și iod. În toate sensurile, dacă o dietă este variată, bogată în fructe și legume și cereale integrale pentru a satisface cerințele de fibre și îndeplinește toate cerințele de nutrienți fără a fi încărcată cu prea multe grăsimi, sare sau zahăr, este sănătoasă.
Cei care urmează o dieta vegana în mod natural primesc și mănâncă mai multe alimente pe bază de plante, așa că ar trebui să aibă un început, dar există o mulțime de alimente vegane care nu sunt deosebit de hrănitoare.
Înlocuitorii cărnii, impactul asupra proteinelor
O mare preocupare pe care oamenii tind să o aibă atunci când urmăresc o dieta vegana este dacă sursele lor de proteine vor fi la fel de mari ca sursele de animale. În general, este mai ușor să îndeplinești cerințele de proteine ale organismului decât cred oamenii, atâta timp cât încerci să consumi ceva la fiecare masă.
Cerințele de proteine sunt relative la greutatea corporală, deci este mai ușor să le îndeplinești; Dar varietatea și includerea unei surse de proteine la fiecare masă este esențială. Proteinele pot fi căutate în alimentele de origine vegetală prin cereale, leguminoase și leguminoase (fasole, mazăre, linte) care asigură, de asemenea, că se obține cantitatea adecvată de aminoacizi, în special la antrenament.
În timp ce proteinele pe bază de plante nu ar trebui să fie dificil de găsit, există și alți nutrienți esențiali care vă pot lipsi, cum ar fi fierul, zincul și vitamina B12. Înlocuitorii cărnii sunt buni pentru proteine, dar sunt probabil mai mici în aceste alte minerale; înlocuitorii de fier și zinc includ leguminoasele, nucile, semințele și fructele uscate.