O dietă săracă în sare este un mijloc eficient de reducere a tensiunii arteriale crescute

Cifrele Organizației Mondiale a Sănătății estimează că în lume există aproximativ 1,13 miliarde de persoane cu hipertensiune arterială (hipertensiune arterială), o tulburare gravă care crește semnificativ riscul de a suferi o varietate de probleme de sănătate, inclusiv atacuri de cord și accidente vasculare cerebrale.

săracă

Deoarece se crede că aportul de sare contribuie la hipertensiunea arterială prin stimularea setei și prin creșterea aportului de lichide, reducerea aportului de sare este considerată pe scară largă o strategie importantă pentru reglarea tensiunii arteriale.

Noțiunea tradițională confirmată

Cu toate acestea, în mod independent, studii recente au sugerat că aportul mai mare de sodiu nu stimulează sete și aportul de lichide, ci promovează mai degrabă pierderea în greutate prin modificarea necesităților totale de energie ale corpului.

Acum, rezultatele unui studiu realizat de oamenii de știință de la Centrul Medical Beth Israel Deaconess (BIDMC), un spital didactic afiliat la Școala de Medicină a Universității Harvard, oferă informații noi despre aceste rezultate contradictorii.

Cercetătorii au descoperit că reducerea aportului de sodiu la adulții cu tensiune arterială crescută a scăzut setea, volumul de urină (un marker al aportului de lichide) și tensiunea arterială, dar nu a afectat necesitățile de energie metabolică. Aceste rezultate susțin noțiunea tradițională conform căreia scăderea aportului de sodiu este esențială pentru controlul hipertensiunii.