O dietă sănătoasă pentru inimă, cheia prevenirii bolilor El Digital de Castilla La Mancha

Doctorul. Luis Rodriguez Padial, Director și cardiolog al Clinicii de Medicină și Prevenire Cardiovasculară din Toledo, el este autorul cărții recomandări pentru o dietă sănătoasă pentru inimă „Mănâncă bine pentru a rămâne sănătos”. În acesta, el analizează importanța dietei în sănătatea cardiovasculară și subliniază importanța prevenirii atunci când se ocupă de factori de risc: cu cât riscul crește; bărbații suferă mai frecvent la vârste mai mici, în timp ce femeile tind să sufere la vârste mai în vârstă; creșterea colesterolului din sânge; fumatul și diabetul.

dietă

În a doua parte a cărții, Dr. Rodriguez Padial analizează bazele pentru selectarea alimentelor într-o dietă sănătoasă pentru inimă. Fructele și legumele sunt esențiale pentru proprietățile și rezultatele lor din studiile clinice. Dintre macronutrienții pe care îi oferă legumele, cei mai importanți pentru cantitatea lor sunt carbohidrații. Zaharurile nerafinate, cum ar fi făina integrală de grâu, ar trebui selectate pentru cel mai bun impact asupra sănătății lor. În ceea ce privește conținutul de vitamine, se remarcă vitamina C și vitaminele din grupa B precum acidul folic, abundente în frunze.