O dietă sănătoasă contracarează efectele nocive ale obezității; SOCHOB

Societatea chiliană de obezitate

O DIETĂ SĂNĂTOASĂ CONTRA EFECTELE NECESARE A OBEZITĂȚII?

nocive

O dietă mediteraneană de calitate sănătoasă modifică parțial asocierea dintre obezitate și mortalitate cardiovasculară, potrivit unui nou studiu publicat săptămâna aceasta în PLOS Medicine de Karl Michaëlsson de la Universitatea din Uppsala, Suedia, și colegii săi.

Cea mai mare masă corporală (IMC) a reprezentat 4,0 milioane de decese la nivel global în 2015 și mai mult de două treimi din aceste decese au fost cauzate de boli cardiovasculare (BCV). Studiile au sugerat că alți factori, inclusiv modele dietetice sănătoase, ar putea modifica riscul crescut de BCV asociat cu un IMC mai mare. În noul studiu, cercetătorii au studiat IMC, dietă și mortalitate în rândul a 79.003 adulți suedezi înscriși în cohorta mamografiei suedeze și în cohorta masculină suedeză.

Aderența la o dietă de tip mediteranean (mMED) a fost evaluată pe o scară de la 0 la 8, integrând informații despre aportul de fructe și legume, leguminoase, nuci, cereale nerafinate sau bogate în fibre, pește, carne roșie și procesată și ulei de măsline . De asemenea, au fost disponibile informații despre vârsta, activitatea fizică, fumatul și statutul socio-economic al participanților la cohortă.