O alimentație sănătoasă, ceva mai mult decât un moft în Castellón, de @Inatrendytown - El Periódico
Semințele de chia, ceai de quinoa sau matcha, alimente ideale ca alternativă la proteinele animale, zaharurile sau pansamentele
Mâncarea sănătoasă este la modă, așa cum o vedem peste tot în opțiunile „sănătoase” sau sănătoase ale restaurantelor și pe rețelele de socializare cu conturi numite „gătitori” sau iubitori de mâncare bună. Deși această modă de a avea grijă de dietă era deja bine cunoscută de toți cei care trăim în Castellón și în Marea Mediterană, deoarece este un ținut bogat în cele mai bune produse naturale, cum ar fi fructe și legume variate, dar și foarte atent și lung -trădire tradițională de pescuit.
După cum ne spun multe studii, deși variază de-a lungul anilor, dieta este partea fundamentală pe care corpul nostru își va baza starea, deoarece corpul depinde de el în 75%, iar celelalte 25% provin din toate celelalte îngrijiri pe care vi le oferim. precum exercițiile fizice sau frumusețea.
La Castellón o avem foarte clară și de aceea ne ocupăm de gastronomie în detaliu. Suntem un ținut al mâncărurilor de orez bune, un nutrient care ne oferă hidrați și care, combinat cu vitamine din legume și proteine din carne sau fructe de mare, creăm cele mai bune paele din lume.
Încă de la o vârstă fragedă ne întâlnim la masă în fiecare duminică cu familia și, datorită acestei tradiții, moda nu trece sau ingredientele variază, pentru că ne ocupăm de rețete precum aurul, pentru a le putea moșteni din generație în generație.