Nutriție preventivă și în tratamentul degenerescenței maculare legate de vârstă;
Simptomele timpurii ale AMD sunt subtile, cum ar fi o dificultate de readaptare la luminozitate, o sensibilitate scăzută la contrast și nevoia de mai multă lumină la citire; Mai târziu, dificultatea de a citi sau de a conduce un vehicul apare din cauza pierderii acuității în vederea centrală și la niveluri avansate există probleme chiar și pentru sarcinile manuale sau mersul în medii necunoscute.
Factorii de risc nemodificabili pentru apariția DMA la un ochi includ, dar nu se limitează la aceștia, a avea 75 de ani sau mai mult, a fi femeie (deși apare la ambele sexe), culoarea irisului albastru sau verde, rasa caucaziană, ochii afectați de DMA și având membri ai familiei cu boala, deoarece este ereditară și multifactorială (genele studiate includ, printre altele, CFH, BF, C2, PRSS, LOC, PLEK, TNMD și CFHR1-5).
Există, de asemenea, factori de risc modificabili, cel mai important fiind fumatul, deoarece crește riscul de apariție a DMA cu până la 300%; alți factori modificabili sunt obezitatea și factorii cardiovasculari (hipertensiune arterială, inactivitate fizică, diabet, boli coronariene, ateroscleroză, diabet, proteină C-reactivă cu sensibilitate ridicată, creșterea homocisteinei și interleukina 6).
În plus, există factori de risc oculari, cum ar fi expunerea excesivă la lumina soarelui sau lumina albastră și o densitate maculară scăzută a pigmentului optic.
În cele din urmă, factorii de risc nutrițional includ o dietă săracă în luteină și zeaxantină, mai puțin de 2 porții săptămânale de pește, consum redus de acizi grași polinesaturați Omega-3 cu lanț lung, raport ridicat de Omega-6 la Omega-3 în dietă, alimente bogate în grăsimi sau carbohidrați rafinați și un nivel scăzut de vitamina D serică.
Tratamentele medicale actuale sunt îndreptate exclusiv către DMS exudativă și se concentrează pe inhibarea neovascularizării care are ca rezultat eliberarea capilară de sânge și lichide din macula. Nu există tratament medical pentru DMAA atrofică, cu excepția tratamentului nutrițional, cu eficacitate dovedită.
Prevenirea și gestionarea nutrițională a DMA includ, pe de o parte, creșterea antioxidanților din dietă și, pe de altă parte, creșterea pigmentului macular prin consumul de carotenoide xantofile. Există o suprapunere între antioxidanți și carotenoizi xantofilici, deoarece carotenoizii pot acționa ca antioxidanți, iar aceștia din urmă pot crește absorbția intestinală a luteinei și zeaxantinei prin protejarea acestor carotenoizi pigmentari.
Radicalii liberi generați de stresul oxidativ pot fi absorbiți de antioxidanți pentru a preveni ca acești radicali liberi reactivi să dăuneze ADN-ului sau proteinelor celulare. Când antioxidanții absorb un radical liber, aceștia sunt oxidați (stare pro-oxidativă) și trebuie reduși (regenerați).