Nutriție pentru recuperare - Comitetul editorial G-SE Dpto
Articol publicat în revista PubliCE, volumul 0 al anului 2003 .

Cuvinte cheie: rehidratare sportivă, super-compensare, glucogenă super-compensare
Descărcați și salvați acest articol pentru a-l citi oricând doriți.
Descărcați (vă vom trimite prin WhatsApp)
Vă puteți raporta la următoarele: Terminați un antrenament foarte dur și principalul gând pe care îl aveți în minte în timp ce munca se termină este „acum mă voi relaxa”. Deci, odată ce treaba este terminată, este exact ceea ce faci. Deși ți-ai terminat pregătirea fizică, nu ți-ai terminat încă pregătirea. Cât de bine vă reveniți astăzi este un factor imens în cât de bine vă veți comporta mâine. Ar trebui să luați în considerare procesul de recuperare ca parte a procesului de formare. Dacă acordați aceeași importanță părții de recuperare ca și partea reală a antrenamentului, vă veți îmbunătăți extrem de mult performanța și vă veți menține cât mai sănătos posibil.
Cu toții am auzit de „fereastra oportunității”, care vine imediat după un antrenament. În mod convenabil, sportivul trebuie să profite de a ajuta corpul să „umple rezervorul”. Corpul tău se va adapta la antrenamentul pe care îl parcurgi acumulând mai mult glicogen, care este principala sursă de combustibil. Această adaptare vă permite să vă supuneți sistemele la o altă sesiune de antrenament viguroasă și să fiți mai pregătiți având o rezervă de combustibil disponibilă. Este perfect logic să umpleți rapid depozitele de nutrienți după antrenament, atunci când proviziile corporale au fost epuizate sau epuizate. Dacă nu vă reveniți corect, nu veți putea performa bine în următoarea perioadă de antrenament.
În timpul sesiunilor de exerciții intense, proteinele musculare sunt deteriorate, lăsând sportivului o pierdere netă de proteine musculare. Similar cu sinteza glicogenului, resinteza proteinelor are loc mult mai repede în primele două ore după exerciții intense. S-a sugerat că compoziția nutrițională optimă pentru recuperarea post-exercițiu este de 4 grame de carbohidrați pentru fiecare gram de proteine (1). Sunt de acord cu această compoziție și am folosit-o cu mulți sportivi care m-au consultat. Raportul 4: 1 dintre carbohidrați și proteine maximizează eliberarea de insulină și maximizează rata de resinteză a carbohidraților/proteinelor.