Nutriție la pacienții cu scleroză multiplă Ghid pentru dizabilități
Dieta la pacienții cu scleroză multiplă. Scleroza multiplă este o boală neurodegenerativă care afectează mai mulți bărbați decât femei, simptomele acesteia apar de obicei între 20 și 40 de ani, dar poate apărea la orice vârstă.
Scleroza multiplă atacă sistemul nervos central provocând leziuni învelișului de mielină, învelișul care protejează și înconjoară neuronii, această afectare oprește sau blochează impulsurile nervoase și, în consecință, persoana pierde multe funcții corporale.
Simptomele sclerozei multiple pot evolua în timp, ducând la o serie de afecțiuni precum cele menționate mai jos.
Posibile simptome ale sclerozei multiple
• Spasmele și amorțeala părților corpului.
• Senzație de furnicături.
• oboseală
• Depresie
• Slăbiciune sau rigiditate musculară
• Lipsa coordonării mișcărilor corpului
• Respirație scurtă
• Probleme de trecere a alimentelor
• Lipsa tonusului muscular
• Pierderea vederii
• Mobilitate redusă a corpului.
• Handicap în cele mai grave cazuri.
• Pierderea controlului vezicii urinare
• Probleme cognitive, cum ar fi dificultatea de a efectua sarcini simultane sau urmarea instrucțiunilor detaliate.
• Pierderea memoriei pe termen scurt.
Până în prezent nu există un tratament cunoscut pentru scleroza multiplă, dar există tratamente care ajută la încetinirea progresului bolii.
Tratamentul cu scleroză multiplă este axat pe gestionarea simptomelor și pe menținerea unei calități normale a vieții.
O dietă adecvată poate fi foarte benefică pentru persoanele cu scleroză multiplă, poate îmbunătăți calitatea vieții și a obține o evoluție mai bună a bolii.
Dieta și scleroza multiplă
Este bine cunoscut faptul că, pentru a menține o stare generală de sănătate adecvată, este foarte important să urmați o dietă echilibrată de carbohidrați, proteine, grăsimi, fructe și legume.
Când o persoană este diagnosticată cu scleroză multiplă (SM), printre alte întrebări, se va întreba dacă o anumită dietă le poate afecta simptomele sau dacă dieta poate modifica evoluția bolii lor.
În ciuda numeroaselor studii și promisiuni ale anumitor diete, descoperirile științifice nu sunt încă concludente.
În ultima perioadă, s-a demonstrat o implicație a vitaminei D3 în apariția și evoluția SM, deși eficacitatea unei diete bogate în această vitamină nu a fost demonstrată până acum (Martinelli V, Dalla Costa G. și colab. Nivelurile de vitamina D și riscul de scleroză multiplă la pacienții cu sindroame izolate clinic. Mult Scler 2013; (7): în presă).
A mânca bine este esențial pentru a atinge sentimentul de bunăstare al persoanei. Cu toate acestea, există perioade în care pacienții cu SM simt „disconfort”, cresc în greutate datorită mobilității mai mici sau a efectelor secundare ale tratamentelor, iar dieta trebuie să se adapteze la aceste modificări.
Dieta va fi, de asemenea, esențială pentru a evita constipația, deoarece uneori poate chiar agrava simptomele bolii.
Există diete celebre precum dieta Swank, care se bazează pe faptul că aportul de grăsimi saturate ar trebui să fie mai mic de 20 g pe zi sau să nu depășească 25% din aportul total. Există, de asemenea, altele, cum ar fi așa-numitul aliment ELISA, etc. Toți încearcă să efectueze o dietă echilibrată și sănătoasă.
Suplimente alimentare:
Cele mai frecvente deficiențe nutriționale găsite la pacienții cu SM sunt deficitul de vitamina D, magneziu, zinc și acizi grași esențiali.