7 Beneficii de petrol MCT bazate pe știință
Uleiul MCT este un supliment adesea adăugat la smoothie-uri, cafea antiglonț și sosuri de salată.
După cum sugerează și numele, uleiul de trigliceride cu lanț mediu (MCT) conține lanțuri de grăsime de lungime medie numite trigliceride. Datorită lungimii lor mai mici, TCM-urile sunt ușor de digerat și multe beneficii pentru sănătate sunt legate de modul în care corpul dumneavoastră procesează aceste grăsimi.
Uleiul TCM este cel mai frecvent extras din uleiul de cocos, deoarece mai mult de 50% din grăsimea din uleiul de cocos provine din TCM. Aceste grăsimi se găsesc și în multe alte alimente, cum ar fi uleiul de palmier și produsele lactate. .
Există patru tipuri diferite de TCM, dintre care acidul caprilic și acidul capric sunt cele mai frecvent utilizate pentru uleiul TCM.
Iată 7 beneficii susținute de știință pe care le puteți obține din adăugarea de ulei MCT în dieta dumneavoastră.
1. Promovează pierderea în greutate în mai multe moduri importante
Există mai multe motive pentru care uleiul MCT poate fi benefic atunci când încercați să slăbiți.
S-a demonstrat că uleiul MCT crește eliberarea a doi hormoni care promovează senzația de plenitudine în organism: peptida YY și leptina. Un studiu a constatat că persoanele care au luat două linguri de ulei TCM ca parte a micului dejun au terminat de mâncat mai puține alimente la prânz. în comparație cu cei care au băut ulei de cocos (3).
Același studiu a constatat, de asemenea, o creștere mai mică a trigliceridelor și glucozei cu ulei MCT, care poate influența, de asemenea, sentimentele de plenitudine.
În plus, administrarea de ulei MCT s-a dovedit că reduce semnificativ greutatea corporală și circumferința taliei - cercetătorii chiar raportează că poate ajuta la prevenirea obezității.
Uleiul MCT are cu aproximativ 10% mai puține calorii decât trigliceridele cu lanț lung (LCT), care se găsesc în alimente precum uleiul de măsline, nucile și avocado .
De asemenea, corpul dumneavoastră procesează MCT diferit, ceea ce vă poate ajuta să ardeți calorii.
Corpul dumneavoastră poate folosi uleiul TCM ca sursă instantanee de energie, ceea ce face inutilă depozitarea grăsimii în acest scop. Cu toate acestea, este important să rețineți că corpul dumneavoastră se poate adapta la această modificare a dietei, ducând la rezultate doar temporare.
MCT-urile pot fi convertite în cetone, care sunt produse din descompunerea grăsimilor atunci când aportul de carbohidrați este scăzut. Dacă urmați o dietă ketogenică, care este foarte scăzută în carbohidrați, dar bogată în grăsimi, atunci luarea uleiului MCT vă poate ajuta să stare de ardere a grăsimilor cunoscută sub numele de cetoză.
În cele din urmă, mediul tău intestinal este foarte important atunci când vine vorba de greutatea ta. Uleiul MCT poate ajuta la optimizarea creșterii bacteriilor bune și poate susține căptușeala intestinului, care te-ar putea ajuta și să slăbești.
Rezumat: Uleiul MCT poate sprijini pierderea în greutate prin creșterea plinătății, pierderea grăsimilor, arderea energiei, producerea cetonelor și îmbunătățirea mediului intestinal.
2. Sursă instantanee de energie care poate fi folosită și pentru a vă alimenta creierul
Uleiul MCT a fost mult timp considerat un super combustibil, deoarece corpul tău absoarbe MCT mai repede decât trigliceridele cu lanț lung (LCT), care conțin mai mulți atomi de carbon în lanțurile lor de acizi grași.
Datorită lungimii mai mici a lanțului, MCT-urile se deplasează direct de la intestin la ficat și nu necesită bilă pentru a se descompune, așa cum fac grăsimile cu lanț mai lung.
În ficat, grăsimile sunt descompuse pentru a fi utilizate pentru combustibil sau depozitate ca grăsime corporală.
Deoarece TCM-urile intră cu ușurință în celule fără a fi defalcate, ele pot fi utilizate ca sursă imediată de energie. .
Când urmați o dietă ketogenică, MCT-urile pot fi, de asemenea, convertite în cetone în ficat.
Aceste cetone pot trece prin bariera hematoencefalică, făcându-le o sursă convenabilă de energie pentru celulele creierului.
Rezumat: Uleiul MCT este ușor absorbit și transportat în tot corpul. Poate fi folosit ca sursă de energie instantanee sau poate fi transformat în cetone pentru a alimenta creierul.
3. Poate reduce acumularea de lactat la sportivi și poate ajuta la utilizarea grăsimilor pentru energie
Uleiul MCT a câștigat popularitate în rândul sportivilor.
În timpul exercițiului, nivelurile crescute de lactat pot avea un impact negativ asupra performanței exercițiului.
Interesant, MCT-urile pot ajuta la reducerea acumulării de lactat. Un studiu a constatat că sportivii care au luat 6 grame sau aproximativ 1,5 lingurițe de MCT cu alimente înainte de a face exerciții au avut niveluri mai scăzute de lactat și li s-a părut mai ușor să facă mișcare, comparativ cu cei care au luat LCT .
În plus, studiul a constatat că administrarea de ulei MCT înainte de exercițiu vă poate ajuta să utilizați mai multe grăsimi în loc de carbohidrați pentru energie.
Deși MCT-urile pot crește arderea grăsimilor în timpul exercițiilor fizice, rezultatele studiului sunt diferite în ceea ce privește dacă uleiul MCT vă poate ajuta să vă exercitați mai bine .
Un studiu a arătat că ar putea îmbunătăți capacitatea de înot la șoareci, dar un alt studiu bazat pe om nu a constatat nicio îmbunătățire a performanței de rezistență la alergători .
Cel puțin, rezultatele unui studiu efectuat pe animale sugerează că uleiul MCT nu afectează negativ performanța exercițiului, ceea ce este încurajator. .
Rezumat: Uleiul MCT poate crește arderea grăsimilor și reduce nevoia de carbohidrați în timpul exercițiilor; totuși, nu este clar dacă acest lucru se traduce printr-o performanță îmbunătățită a exercițiului
4. Ar putea ajuta la controlul epilepsiei, bolii Alzheimer și autismului
Studiile au arătat că uleiul TCM și o dietă ketogenică pot ajuta la controlul bolilor precum epilepsia, boala Alzheimer și autismul (19).
Epilepsie
Deși dieta ketogenică a câștigat popularitate în rândul persoanelor care doresc să piardă în greutate, a fost introdusă mai întâi ca o modalitate de a controla epilepsia.
Oamenii de știință au descoperit că postul crește producția de cetonă și că acest lucru poate reduce frecvența convulsiilor.