Proteine pentru vegetarieni
O dietă vegetariană este un obicei foarte sănătos care ajută la prevenirea unui număr mare de boli.
A dieta vegetariana Este un obicei foarte sănătos care ajută la prevenirea unui număr mare de boli. Cu toate acestea, fără a încorpora surse de proteine, de care lipsesc majoritatea legumelor, ar putea exista unele riscuri.
Cei care consumă o dietă strict vegetariană au un risc mult mai mic de a suferi diferite tipuri de boli, în special cele legate de cancer și cele care afectează inima. Unul dintre motivele pentru care acest lucru este luat în considerare este faptul că o dietă bogată în fructe, legume și leguminoase tinde să înlocuiască alimentele grase și, prin urmare, dăunătoare, într-o dietă.
Cu toate acestea, foarte des, mulți vegetarieni nu ingerează suficiente componente nutriționale pentru a menține o dietă echilibrată, printre care sunt incluse, ca una dintre cele mai importante proteine.
Cuprins
Dietele vegetariene
Există mai multe tipuri de diete vegetariene. Vegetarienii mai „ortodocși” includ în alimentație doar alimente pe bază de plante. La rândul lor, lacto-vegetarienii consumă fructe, legume, leguminoase și produse derivate din lapte. Aceste două tipuri de diete vegetariene tind să aibă un focar de risc, deoarece nu includ suficiente proteine în dietele lor. Dar, pe de altă parte, putem găsi și ovo-lacto-vegetarieni, care includ consumul de ouă în dietele lor, ceea ce oferă nu numai o sursă adecvată de proteine, ci și o sursă foarte bună de vitamine B6 și vitamine B12.
Determinarea cantității de proteine necesare
Cea mai precisă modalitate de a determina cât de multe proteine are nevoie o persoană este consultând un nutriționist care poate oferi răspunsuri specifice pentru cazul lor particular, pe lângă recomandarea cantităților zilnice optime din toate mineralele, vitaminele etc., care ar trebui consumate, ca Ei bine, precum și cel mai bun mod de a include acești nutrienți în propria dietă.