Nutriție în limfedem, învățați fitness

După cum știți deja, sâmbăta trecută am fost la „Sesiunea clinică asupra limfedemului” desfășurată la Valencia de către asociația ACVEL. Medicii, asistenții medicali, kinetoterapeuții, nutriționiștii și, bineînțeles, pacienții care sufereau de boală au participat la ședință. Personal, prezentarea care mi-a plăcut cel mai mult a fost cea despre „nutriția pentru limfedem”, deoarece am auzit întotdeauna de această boală din punct de vedere diagnostic și tratament, dar de cele mai multe ori lăsăm în urmă astfel de lucruri. Important ca nutriția în boală și de aceea astăzi am să vă povestesc puțin despre asta și concluziile la care s-a ajuns.

nutriție

Obiectivul acestei prezentări a fost să învețe diferiți profesioniști din domeniul sănătății și, mai presus de toate, pacienții să învețe măsuri dietetice pentru controlul limfedemului. Cu aceasta putem avea o calitate a vieții mai bună și vom menține limfedemul cât mai controlat posibil, astfel încât să poată scurge și îmbunătăți membrul afectat.

Piramida alimentelor

Ce tip de dietă este recomandată?

După cum știți deja, sistemul limfatic colectează excesul de lichide și proteine. Ceea ce se intenționează este să faciliteze această trecere a limfei către sistemul circulator prin îmbunătățirea calității limfei cu o dietă ușor diuretică și cu conținut scăzut de proteine, pentru a ajuta drenajul natural, însoțit întotdeauna de un bun tratament de drenaj periodic.

Această dietă recomandată nu are nimic special, doar mănâncă o dietă sănătoasă și echilibrată. Vom mânca o dietă săracă în grăsimi și cantități adecvate de proteine, vom încerca să evităm supraponderalitatea.

Dacă dieta mediteraneană vorbește de 30-35% grăsimi în dieta echilibrată, dieta sănătoasă pentru pacienții cu limfedem va fi de 20%.

De ce o dietă săracă în grăsimi? Vom încerca să consumăm o dietă cu conținut scăzut de grăsimi deoarece în intestinul subțire (în special în duoden), grăsimile sunt emulsionate de bilă. O parte a acestor grăsimi va fi digerată, iar cealaltă parte va deveni parte a chilomicronilor. Acești chilomicroni vor trece ulterior în sistemul limfatic, făcând limfa mai groasă și mai multă muncă pentru drenare. Intenția dietei este de a evita sau reduce formarea de chilomicroni, astfel încât acestea să nu treacă în sânge și limfa să se îngroașe.

Ulei de masline

Seminte de in