Nutriție funcțională, apărare împotriva bolilor intestinale CuidatePlus

Nutriția optimă este unul dintre obiectivele principale ale nutriționiștilor pentru a oferi o bunăstare maximă cu risc minim celor care le consumă. Produsele prebiotice au provocarea de a preveni multe dintre bolile ființei umane, dar există încă puține studii care pot demonstra cât de departe merg virtuțile acestui tip de alimente.

bolilor

Orice produs a cărui influență benefică asupra oamenilor poate fi dovedită științific poate fi considerat funcțional. Aceste alimente, printre care se găsește rădăcina de cicoare, încearcă să acopere mai mult decât efectele nutriționale adecvate din organism, vor să devină un alt punct de sprijin pentru a consolida sănătatea.

„Deși există o mare parte a mitului și nu atât de multă realitate cu privire la proprietățile benefice ale alimentelor funcționale, tradiția ne-a învățat că există produse care aduc îmbunătățiri în corpul nostru”, spune dr. Francisco Guarner, gastroenterolog la Vall d ' Spitalul Hebrón, din Barcelona.