Nutriție feminină - alimente violete
Astăzi în Nutt este o zi importantă. Sărbătorim ziua femeii muncitoare. Nu numai pentru că suntem majoritatea în echipa noastră, ci și pentru mamele, bunicile și pacienții care luptă și au luptat în fiecare zi pentru egalitate.
violet Este o culoare care reprezintă feminitatea și am vrut să aducem un omagiu nu numai tuturor femeilor, ci am dorit să o asociem și cu ziua Femeilor către lumea din nutriție în căutarea celor alimente violete și care au și un nume feminin.
Ceea ce aduce culoarea violet în mâncare?
Cei responsabili de acordare culoare violetă pentru mâncare, sunt compuși antioxidanți numiți antociani. Pe lângă prevenirea îmbătrânirii celulare (și astfel prevenirea bolilor), acestea se caracterizează prin faptul că sunt preventive pentru bolile cardiovasculare și protejează împotriva bolilor precum cancerul.
De asemenea, sunt antiinflamatori și antidiabetici. Și diferite studii care leagă antociani cu îmbunătățirea acuității vizuale și a comportamentului cognitiv.
Nutriția feminină
- Struguri
- Sfeclă
- varza rosie
- Ceapă
- Vânătă
Rețete pe care le recomandăm cu culoare violet
De ce culoarea violet pentru a sărbători ziua femeii?
Există multe teorii care se referă la culoare violet cu mișcarea feministă și cea mai răspândită explicație datează din 1911, când într-o fabrică de textile din Statele Unite, muncitorii au decis să demonstreze datorită condițiilor dure în care s-au aflat și a unui incendiu prematur, despre care se crede că au fost intenționate, dar nu s-a știut niciodată cu certitudine de cine a cauzat moartea a 146 de femei care au murit arse până la moarte.