Nutriție Cum să ne reîncărcăm depozitele de glicogen după antrenament
Când ar trebui să mâncăm carbohidrați pentru a ne reîncărca rezervele de glicogen?
Cel mai bun moment pentru a începe reîncărcarea depozitelor noastre de glicogen este corect la sfârșitul antrenamentului nostru ciclism. Aportul de carbohidrați după exerciții fizice stimulează eliberarea de insulină și acțiunea enzimelor care catalizează construcția glicogenului în corpul nostru. Din acest motiv, după antrenamentul nostru fizic ne vom bucura de așa-numitul fereastră de oportunitate, care nu este altceva decât timpul în care rata de umplere a depozitelor noastre de glicogen și asimilarea nutrienților de către corpul nostru este la cea mai mare eficacitate.
Această curioasă cronologie a asimilării hidraților de către corpul nostru este de o importanță vitală dacă facem mai multe antrenamente pe zi sau dacă trebuie să ne recuperăm cât mai curând posibil de la un efort fizic intens. Un aport târziu de carbohidrați după antrenament poate declanșa o recuperare slabă, care, la rândul său, ne va epuiza energia și va îngreuna următorul antrenament. Prin urmare, cunoașterea și profitarea acestei ferestre de oportunități ne va îmbunătăți treptat performanțele pe bicicletă, datorită unei utilizări mai mari a antrenamentelor noastre.