NUTRIȚIE Ceea ce nu știați despre ceaiul verde - Blogul VIKIKA

Cu toții am auzit despre asta Ceai verde. Adevărul este că această băutură a revoluționat supermarketurile făcând un decalaj nu numai între rafturile de infuzii și ceaiuri în toate variantele sale (cu lămâie, cu ghimbir și portocale, cu turmeric ...), ci și în secțiunea de patiserie și patiserie dintre „prăjituri de ceai verde” sau „tratează ceai verde cu mere întregi”.
Toată lumea știe, dar nimeni nu știe cu adevărat la ce se datorează lista sa de proprietăți din ce în ce mai lungă și fascinantă, și anume că ceaiul verde conține unul dintre polifenoli cu o putere antioxidanta mai mare care există, catehină epigalocatechin-3-galat (ECGC).

Această poțiune magică aparentă a fost în tendințe de la recunoașterea sa ca „Arzătorul de grăsime prin excelență”.

• Are efecte antioxidante prin reducerea cantității de radicali liberi.
• Efecte anticanceroase: inhibă tumorigeneză, determină celulele canceroase să nu primească alimente și induce sinuciderea celulară a celulelor canceroase.
• efecte cardiovasculare întrucât s-a demonstrat că consumul de ceai verde reduce nivelurile în general și îmbunătățește proporția de LDL și HDL.
• Efect antimicrobian asupra principalelor bacterii care cauzează cariile dentare.
• Efect antidiabetic prin îmbunătățirea toleranței la glucoză și creșterea secreției de insulină stimulată de glucoză.

---