Nutriție
- Stare de nervozitate
- Copiază legătură
Veganism și veganism brut
Mi se pare familiar. După-amiezile de la Ciudadano García, Aitor Sánchez García, dietetician și nutriționist și autor al blogului My Limp Diet, explică cum să urmați corect o dietă vegană și ce este veganism crud. De ce un vegan crud nu vrea să încălzească mâncarea? Cum mănâncă leguminoase?
Nutriționistul nostru ne vorbește și despre spirulina, foarte populară ca supliment, mai ales la vegetarieni și vegani deoarece au nevoie de vitamina B12.
- A pastra
- Acțiune
- Stare de nervozitate
- Copiază legătură
Super-alimente
Aitor Sánchez García, dietetician și nutriționist, autorul blogului My Limping Diet, explică în ce se află superalimentele. Acest lucru mi se pare familiar. După-amiezile de la Ciudadano García. Ar putea fi alimentele funcționale care adaugă sau elimină substanțe nutritive pentru a le îmbunătăți?
Aitor ne sfătuiește atunci când consumăm așa-numitele superalimente să ținem cont de cantitate, să evităm proprietățile miraculoase și să oferim dietei globale importanța pe care o merită.
- A pastra
- Acțiune
- Stare de nervozitate
- Copiază legătură
Insecte, alimente inovatoare ale Parlamentului European
Parlamentul European a aprobat săptămâna aceasta un proiect de regulament privind alimentele inovatoare pentru a accelera procesul de intrare pe piață. Insectele au fost incluse în această categorie. Experții spun că va fi unul dintre principalele alimente ale viitorului pentru proprietățile sale nutritive. De fapt, în țara noastră greierii sunt crescuți pentru consumul uman.
- A pastra
- Acțiune
- Stare de nervozitate
- Copiază legătură
Tejerina afirmă că nu există niciun motiv pentru care spaniolii își schimbă tiparul de consum
Este, fără îndoială, unul dintre punctele de discuție ale săptămânii aici, în Spania și, de asemenea, în multe alte locuri din lume: raportul OMS privind cancerul și carnea roșie și procesată. Tejerina a spus că nu există niciun motiv pentru care spaniolii își schimbă tiparul de consum.
- A pastra
- Acțiune
- Stare de nervozitate
- Copiază legătură
Carnea procesată poate provoca cancer
Una dintre știrile zilei este anunțul că OMS a făcut că carnea procesată este cancerigenă pentru oameni, iar carnea roșie probabil. Aceasta este concluzia unui studiu lansat de Agenția Internațională de Cercetare a Cancerului.
- A pastra
- Acțiune
- Stare de nervozitate
- Copiază legătură
Dieta și nutriția: proprietăți ale mierii
Aitor Sánchez García, dietetician și nutriționist, autor al blogului My Limping Diet, explică proprietățile mierii pe programul Radio Național Acest lucru mi se pare familiar. După-amiezile de la Ciudadano García.
¿Mierea sau zahărul sunt mai bune? De unde știu ce este mierea reală? Cum este mierea crudă? O poate lua toată lumea? De ce nu se înrăutățește? Este chiar bun pentru tuse? Luați notă de toate sfaturile nutriționistului nostru Aitor Sánchez! (20/10/15).
- A pastra
- Acțiune
- Stare de nervozitate
- Copiază legătură
Valoarea proteică a insectelor nu este comparabilă cu cea a animalelor mai mari
- Așa spune Societatea spaniolă de endocrinologie și nutriție
- Respinge faptul că pot înlocui alte surse de proteine
- Insectele completează dieta a aproximativ 2 miliarde de oameni
- A pastra
- Acțiune
- Stare de nervozitate
- Copiază legătură
Aproape unul din trei locuitori ai planetei, subnutriți
Aproape unul din trei locuitori ai planetei suferă de malnutriție, în total 2 miliarde de oameni. Pe de altă parte, și paradoxal, 1,9 miliarde de adulți sunt supraponderali sau obezi. Așa se spune din păcate această poveste în raportul comun al Acțiunii împotriva foamei și salvați copiii care tocmai a fost prezentat. Șase milioane de copii au murit pe planetă în 2013 din cauze care pot fi prevenite, cum ar fi cei 3,1 milioane care au murit de malnutriție, reprezentând 8.500 de copii pe zi.