Nutriția în timpul sarcinii cum să citiți etichetele alimentelor; Enfamil Spania

sarcinii

Învățând să citiți etichetele alimentelor și să înțelegeți ce înseamnă acestea, puteți face alegeri alimentare mai bune pe tot parcursul sarcinii și vă puteți asigura cea mai bună nutriție posibilă atât pentru dvs., cât și pentru bebeluș.

Citirea informațiilor nutriționale pe etichetele alimentelor vă permite să:

  • Faceți alegeri în cunoștință de cauză
  • Produsele sunt mai ușor de comparat
  • Cunoașteți valoarea nutrițională a alimentelor
  • Creșteți sau micșorați aportul anumitor nutrienți
  • Controlează mai bine dietele speciale

Câteva recomandări la citirea etichetelor alimentelor

Toate etichetele alimentelor se bazează pe presupunerea că dieta zilnică medie a unei femei ar trebui să furnizeze 2.000 de calorii pe zi. Amintiți-vă însă că o femeie însărcinată are nevoie de aproximativ 300 de calorii pe zi în timpul celui de-al doilea și al treilea trimestru de sarcină.

Mențiuni nutriționale și de sănătate

Mențiunile nutriționale privind alimentele ambalate apar de obicei pe partea din față a ambalajului. Acestea raportează conținutul unor substanțe nutritive precum sarea, grăsimile, zahărul sau fibrele. De exemplu: „fără zahăr”, „cu conținut scăzut de grăsimi” sau „bogat în fibre”.

Indicațiile de sănătate vă spun cum aceste alimente vă pot ajuta sănătatea generală. De exemplu: „ajută la facilitarea digestiei” sau „ajută la menținerea unei inimi sănătoase”.

Mențiuni nutriționale

Reglementările Uniunii Europene impun declararea conținutului nutrițional defalcat în toate alimentele ambalate pe spatele sau pe partea laterală a recipientului. Un obicei bun pentru a începe este să citiți întotdeauna aceste informații, astfel încât să puteți face alegeri inteligente în materie de alimente.

Iată un exemplu de etichetă cu mențiuni nutriționale pe care o puteți găsi.

  1. informatii nutritionale - vă oferă informații detaliate despre conținutul nutrițional, cum ar fi valoarea energetică, proteinele, grăsimile, grăsimile saturate, carbohidrații, zaharurile și sarea la 100 g sau 100 ml de alimente. Unii producători indică, de asemenea, conținutul nutrițional pe porție. Comparați dimensiunea de servire de pe pachet cu suma pe care o luați - poate fi diferită!
  2. lista ingredientelor - vă informează despre ingredientele care sunt prezente în mâncare. Ele apar de obicei în ordinea descrescătoare a greutății
  3. Dimensiunea porției - recipientul sau punga poate conține mai multe porțiuni. În UE, informațiile nutriționale indică calorii și substanțe nutritive la 100g sau 100ml. Deci, dacă luați 200 mg, veți lua de două ori caloriile, grăsimile, grăsimile saturate, sarea etc. decât este indicat pe etichetă
  4. Prese de referință (IR) - acestea sunt valori de referință bazate pe o dietă de 2.000 de calorii care indică valoarea energetică și cantitatea de nutrienți de bază care pot fi consumate zilnic pentru a menține o dietă sănătoasă