Nutrienți Proteina se agită la micul dejun, energia de care aveți nevoie
Nutrienți fundamentali
Acestea fac parte din dieta multor iubitori de fitness, dar sunt foarte recomandate ca prima masă a zilei pentru oricine. Bogate din punct de vedere nutrițional, ele satisfac, accelerează metabolismul și te ajută să slăbești
Proteinele sunt, împreună cu carbohidrații și grăsimile nutrienți de bază (principiile imediate) ale oamenilor, la care se adaugă vitamine și minerale și, desigur, apă. Sunteți esenţial pentru organism, deoarece fac parte din structura diferitelor țesuturi și ADN și intervin în funcții metabolice și imune.
Nevoile zilnice variază în funcție de vârstă și sex (63 g pentru bărbații adulți și 50 g pentru femei) și, odată îndeplinite cerințele, aportul poate fi crescut cu diferite intenții: câștigați masa musculară, pierdeți în greutate sau trăiți mai mult (în cazul proteine vegetale, așa cum s-a găsit într-un studiu din universitățile Harvard și Teheran).
Băuturile proteice vă mențin sătul mai mult timp prin reducerea concentrației postprandiale de grelină
Adepții lumii fitnessului sunt familiarizați cu shake-urile de proteine, făcute de ele însele cu ingrediente naturale sau cu pulbere de proteine, dar au un loc în dieta unei persoane normale?
Când să le iei?
Micul dejun poate fi cel mai bun moment din zi pentru a le lua, datorită acestuia valoare nutritivă ridicată. Acest punct este deosebit de interesant, mai ales dacă luăm în considerare faptul că, potrivit unui sondaj efectuat de Fundația Spaniolă pentru Nutriție (FEN), plus jumătate din spanioli petrec mai puțin de 10 minute mâncând micul dejun, doar 29% o fac așezat sau în companie și 10% direct sări peste prima masă a zilei. Deci, în mod clar există o oportunitate de îmbunătățire, iar shake-urile proteice pot fi o mari aliați.
Aceste băuturi proteice (cu un blender sunt preparate cu alimente naturale în câteva minute) mențin sațietate mai mult decât să ia micul dejun pe baza glucide Deoarece, după cum au descoperit oamenii de știință olandezi, reduc concentrația de grelină (unul dintre hormonii care reglează pofta de mâncare) postprandială. Creșterea între 15 și 30% a caloriilor din proteine exercită o efect anorexic ceea ce duce la pierderea în greutate, iar proteinele îmbunătățesc controlul nivelului de glucoză din sânge și, în consecință, a simptomelor, inclusiv foame.